пароконвектомат абат не включается Secrets

пароконвектомат абат не включается Secrets

Blog Article

После использования пароконвектомата выключите его и дайте ему остыть перед тем, как начать очистку.

Все акции Торговое оборудование Термоконтейнеры

Многофункциональность. Оборудование может заменить несколько кухонных приборов, в то время как конвектоматы и конвекционные печи имеют более узкие функции.

Как выбрать пароконвектомат для домашнего использования

Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет.

На протяжении длительного времени именно высокая стоимость оборудования делала его не особо распространённым, но по мере появления большего числа производителей данной техники, а также увеличения разнообразия видов и моделей, она стала всё чаще встречаться на кухнях.

Режим программирования — в этом режиме пользователь может самостоятельно задать нужный режим работы в соответствии с требуемыми параметрами, такими как время, температура и влажность.

Мультипорционность: возможность приготовления нескольких блюд одновременно на разных уровнях.

Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь 

Таким образом, пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют click here общий принцип действия — циркуляцию горячего воздуха, но пароконвектомат использует пар для обработки продуктов и имеет более продвинутые функции, чем духовой шкаф с конвекцией. Мойка пароконвектомата 

Режим регенерации: возможность быстрого разогрева и подогрева готовых блюд без потери качества.

На дне шкафа находится специальное отверстие, через которое капли воды от конденсата сливаются в канализацию. После включения оборудования горячий воздух равномерно распределяется по всей камере. Конвекция осуществляется за счет вентилятора, который располагается в боковой стенке. Благодаря паровому воздействию нагретый и влажный воздух проникает в структуру пищи, сохраняя сочность и натуральный вкус продуктов питания. Для чего нужен пароконвектомат

Таймер и устройства контроля: возможность установки таймера и контроля температуры, влажности и других параметров приготовления.

Это также позволяет уменьшить потери в весе готового продукта.